Категории блюд:


спринг-роллы Спринг-роллы – это популярное блюдо азиатской кухни, которое настолько понравилось по вкусу многим из нас, что мы уже не можем представить свою жизнь без такого легкого и сочного блюда. По сути спринг-роллы очень похожи на наши голубцы, но готовят их из тонкой рисовой бумаги, заворачивая в нее как овощную начинку, так и мясную, и сладкую. Мы с вами рассмотрим вариант рецепта с овощной начинкой, а вы уже вольны готовить это блюдо по своему вкусу. Главное в приготовлении спринг-роллов – оперативность, так как рисовая бумага очень быстро становится влажной, и при одном неверном движении вы уже не сможете ее отклеить от тарелки или досочки.

салат из черной редьки Если вы любите необычные вкусовые сочетания, то обязательно приготовьте салат из чёрной редьки. В такое блюдо добавляют мёд, он скрашивает свойственную овощу горечь. От такого сладкого продукта вкус блюда только выиграет, так как оно наполнится новыми вкусовыми нотками. Именно на примере салата из чёрной редьки можно почувствовать, как обычное блюдо способно разыграть аппетит, особенно если оно подано как аперитив к основному, например мясному или рыбному. Чёрная редька – частый весенний или осенний гость на прилавках рынков, магазинов или супермаркетов, поэтому найти ее совсем не сложно, да и стоит такой продукт сущие копейки!