Куриные сердечки

Взяв на заметку рецепты куриных сердечек, предложенные в разделе, кулинары откроют, как готовить их, чтобы сохранить питательность, вкус и пользу. Ведь этот диетический субпродукт не уступает мясу по пищевой ценности, но содержит меньше жиров, чем печень.

Как отдельное блюдо он подается с макаронами, рисом, гречкой, картофелем, тушеными или обжаренными на шампурах овощами. На основе сердец делают начинку для блинчиков и пирогов либо добавляют их в салаты, супы, солянку.