Категории блюд:


loading...
щука с морковью и луком Щука с морковью и луком – это неимоверно вкусное рыбное блюдо, которое в холодильнике становится заливным! Не верите? Приготовьте и проверьте сами! Хотя и говорят, что щука суховата на вкус, но и из этой рыбки получается желирующий бульон! Готовится блюдо «в два счёта» – за 30 минут вы уже подадите к столу сковородку ароматно дымящейся рыбы с соусом из овощей. По желанию в него вы можете добавить как свежих помидоров, так и томатной пасты, слегка подсыпая сахарный песок, чтобы нивелировать томатную кислоту.

щука в сметане Если вы хотите удивить своих родных и гостей рыбным блюдом, то приготовьте для них щуку в сметане. Мясо этой рыбы суховато, но сметана придает ему бархатный вкус и избавляет от запаха тины, поэтому ваше блюдо в любом случае получится сочным и ароматным. Готовится оно оперативно – вы сможете подать его на стол всего лишь через 40-50 минут вместе с любым гарниром из каш, макарон или овощей. При этом вам потребуется лишь пара ингредиентов, включая и саму рыбу. Если вам понравится это незамысловатое блюдо, то вы можете заморозить уже очищенную и разрубленную тушку в морозильной камере, чтобы иметь возможность впоследствии приготовить щуку в сметане в любой момент!