Категории блюд:


loading...

Несладкая выпечка - рецепты приготовления: быстро и вкусно

блины с курицей и сыром Когда оладьи, блины с творогом и конвертики с медом и сметаной уже надоели, можно приготовить блины с курицей и сыром. Можно даже назвать это блюдо налистниками, хотя мы и не перекручиваем мясо на мясорубке. Подают такие блины со сметаной и овощным салатом. Угощение обязательно должно быть теплым, чтобы сыр, который находится внутри, расплавился и стал тягучим.

как приготовить кляр для жарки рыбы Каждая хозяйка хоть раз задавала себе вопрос: как приготовить кляр для жарки рыбы? Вечная проблема заключается в том, что во время обжаривания все стекает и оказывается только на одной стороне, таким себе «омлетиком», тогда как вторая остается практически пустой.

Правильный кляр – это яйцо и мука, а еще немного специй и соли. Однако чтобы эта масса нормально прилипла к ломтику рыбы, обваляйте его предварительно в муке. Тем, кто любит хрустящую корочку, рекомендуется налить ложку пива или минеральной воды в сам кляр. А для любителей толстого кляра советуют добавлять к нему майонез или сметану. Эти добавки кладутся в массу на любом этапе приготовления.

Рыба в кляре будет вкусной, если вы отдадите предпочтение не замороженным филе или целой тушке. Однако если вы купили рыбу во льду, то размораживайте ее медленно, предпочтительно в холодильнике. Обмакнув нарезанные кусочки в муку, а потом в кляр, укладывайте их аккуратно на сковороду в горячее, почти кипящее, масло. Но огонь для жарки выбирайте средний. Рыба должна хорошо приготовиться внутри.




Справиться с несладкой выпечкой могут не только опытные кулинары, но и новички в этом деле. Смотрите наши замечательные рецепты вкусных блюд, а также подробное описание, как приготовить тесто и начинку к ним. Любая несладкая выпечка получится у вас с первого раза, ведь к рецепту прилагаются фото, благодаря которым становятся понятными все этапы приготовления. Мы предложим вам оригинальные и простые рецепты, а также расскажем, как готовить быстро и вкусно.