Главная -
Вторые блюда :
Свинина с помидорами в духовке
Автор: Галина Щетникова
4/5 - (34 голосов)
Свинина, приготовленная по этому рецепту получается сочная и ароматная.
Ингредиенты
- Свиная шея - 500 г
- Помидоры - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Зира - 1/2 ч.л.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Информация
Второе блюдоПорций - 2
Время приготовления - 1 ч
Как приготовить
Свинину вымыть, обсушить и нарезать на средние кусочки, посолить, поперчить, добавить зиру и оставить минут на 20.
На мясо положить лук, нарезанный полукольцами.
Сверху выложить помидоры, нарезанные кольцами. Посолить и поперчить по вкусу, поставить в разогретую до 190-200 градусов духовку на 50 минут.
Подавать в горячем виде с гарниром по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: