Говядина с картошкой в духовке


Простое, вкусное, сытное блюдо.

Ингредиенты

  • Говядина - 500 г
  • Картофель - 500 г
  • Сметана - 3
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 1 ч

Как приготовить

Картофель помыть, очистить и нарезать кружочками в огнеупорное блюдо. Посолить и поперчить по вкусу.
Говядину нарезать, отбить кулинарным молотком, посолить и поперчить.
На картофель положить говядину.
Смазать мясо сметаной с чесноком, накрыть фольгой. Поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *