Главная - Вторые блюда :

Куриная печень с помидорами

Автор:

3.9/5 - (58 голосов)
Попробуйте приготовить куриную печень со свежими помидорами, получается очень вкусное и сочное блюдо.

Ингредиенты

  • Куриная печень - 500 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Зеленый лук - 70 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Сливочное масло - для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 30 мин

Как приготовить

Куриную печень вымыть, обсушить и обжарить до полуготовности.
Печень переложить на тарелку. На сковороде, на которой жарили печень, обжарить рубленый лук и нарезанные помидоры, примерно минут 5.
Печень вернуть в сковороду к помидорам, перемешать, прикрыть крышкой и тушить минут 7-10. Посолить и поперчить по вкусу.
Подавать в горячем виде с любым гарниром. Приятного аппетита!
3.9/5 - (58 голосов)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из куриной печени,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Интересное сегодня