Рецепт: паштет в мультиварке


паштет в мультиварке Познакомьтесь с одним из составов паштета и способом его приготовления в мультиварке.

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 400 г
  • Куриная печень - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Перец молотый - по вкусу
  • Сливочное масло - 50 г
  • Соль - по вкусу

Информация

Закуска
Порций - 5
Время приготовления - 30 мин

Паштет в мультиварке: как приготовить

В чашу мультиварки положите кусочки куриной печени, чуть посолите, добавьте душистый перец и сливочное масло. Влейте около одного стакана воды, чтобы скрыло печень.
Установите сверху чашу для приготовления на пару и уложите в неё половинку куриной грудки и крупные куски лука. Куриные грудки предварительно можно вымочить в подсоленной воде. Включите режим "на пару" на 20 минут.
После звукового сигнала извлеките из мультиварки готовые продукты. Куриную грудку нарежьте ломтиками и измельчите её вместе с печенью и луком при помощи блендера. Добавьте в паштетную смесь бульон, в котором варилась печень, чтобы паштет не получился сухим.
Готовый паштет разложите в один контейнер или в порционную посуду. Охладите и подавайте.
Категории блюда: В мультиварке,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *