Главная - Вторые блюда :

Печень с грибами

Автор:

5/5 - (73 голосов)
Предлагаем приготовить очень вкусное и ароматное блюдо из печени и грибов. На гарнир идеально подойдет картофель, рис, макароны или гречка.

Ингредиенты

  • Куриная печень (свиная, говяжья) - 500 г
  • Грибы варено-мороженые - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций - 3
Время приготовления - 0 ч 30 мин
русская

Как приготовить

Лук порубить, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости на среднем огне.

Добавить грибы и жарить на среднем огне, постоянно помешивая, минут 5.

Куриную печень вымыть, обсушить (можно нарезать помельче), добавить к овощам с грибами, посолить, поперчить и жарить минут 7 до готовности.

Ароматное блюдо из печени и грибов готово.

Приятного аппетита!
5/5 - (73 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из куриной печени, Грибы,


Поделитесь с друзьями:



Интересное сегодня