Рецепт: пицца из кабачков


пицца из кабачков

Пицца - круглая выпечка итальянской кухни с разными наполнителями. Безусловно, это блюдо безумно вкусное, но и калорийное, мало кому удается отказаться от кусочка.

Но, что же делать, если вы на диете или просто стараетесь питаться правильно, а вкусненького очень хочется? Не расстраивайтесь, на этот случай мы хотим предложить вам простой и вкусный рецепт диетической пиццы.


Ингредиенты

  • Кабачок средний - 1 шт.
  • Куриная буженина - 5 кусков
  • Томат - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Сыр - 100 г
  • Соль - по вкусу

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 4
Время приготовления - 0 ч 25 мин

Для начала вымойте, очистите и натрите на средней терке кабачок, желательно молодого урожая, затем обязательно отожмите, лишняя жидкость нам не нужна.
Далее добавьте яйцо, соль и муку, ее может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от того, как вы отжали овощ. Тщательно перемешайте.
Форму для запекания или противень смажьте растительным маслом, выложите кабачковое тесто и разровняйте в тонкую лепешку. Диаметр нашей формы 30 см. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов, поставьте заготовку и запекайте до легкого румянца.
Готовую основу смажьте при помощи кисти кетчупом или томатной пастой.
Выложите тонкие пласты нежирной ветчины, в нашем рецепте куриная грудка со специями, вы же можете использовать любую колбасу по вашему вкусу.
Томат нарежьте на тонкие кружочки и разложите на мясо. На этом этапе уместно приправить любимыми специями.
Оливки нарежьте помельче и разложите сверху.
Сыр натрите на крупной или мелкой терке и разложите равномерно по поверхности. Так как наше блюдо больше диетическое, используйте легкий сыр твердых сортов.
Поставьте в разогретую духовку, как только сыр расплавится - пицца на основе кабачка готова.
Приятного аппетита!
Рекомендуем! Попробуйте сделать еще одно итальянское кушанье более диетическим и полезным, приготовив лазанью из кабачков.
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из кабачков, В духовке, На обед, На ужин, Пицца,

L
o
a
d
i
n
g
.
.
.
Тест: насколько вы красивы (внешне и внутренне)
Этот простой тест с точностью в 90% расскажет, насколько вы красивы. У вас есть 5 секунд для размышления над каждым из вопросов.


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Карина Добавлено Июль 18, 2018 в 22:30

    Я по такому описанию делала открытый пирог, основу составляли овощи, это безумно вкусно, очень нежно, подходит даже тем, кто на диете, если выбрать правильную начинку. Любители острого могут в основу добавить паприку и чеснок — это придаст выпечке аромат и сделает еще аппетитнее. С соусами можно экспериментировать на собственный вкус.

    Ответить
  • Автор: Лия33 Добавлено Июль 18, 2018 в 15:55

    Я такую лепешку подрумяниваю сначала с одной стороны, а потом переворачиваю на другую сторону, чтобы под начинкой тесто не было липким. Можно это сделать и на сковороде, а потом уложить в духовку вместе с начинкой. Томатную пасту и кетчуп не использую, а варю пюре из свежих помидоров.

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *