Рецепт: жареная картошка с луком


жареная картошка с луком Существует множество рецептов приготовления жареного картофеля с луком. У каждой хозяйки имеются свои тонкости. Предлагаем один из вариантов рецепта.

Ингредиенты

  • Картофель - 3 шт.
  • Лук - 1 головка
  • Растительное масло - для жарки
  • Соль

Информация

Второе блюдо
Порций - 3.
Время приготовления - 30 минут.

Жареная картошка с луком: как приготовить

Очистите овощи и нарежьте картофель соломкой или брусочками.
На сковороду с разогретым растительным маслом добавьте картофель. Обжарьте его сначала с одной стороны и затем аккуратно переверните как бы пластами другой стороной.
Нашинкуйте лук.
Добавьте лук на сковороду к картошке. Жарьте их вместе на среднем огне без крышки. Переворачивайте лопаткой деликатно и большими порциями - как бы пластами, чтобы картофель сохранил форму брусочков. Посолите в конце приготовления. Не перемешивайте, как кашу.
Жареный картофель с луком готов. Приятного аппетита!
Категории блюда: Блюда из картофеля,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *