Тушеная картошка с грибами


5/5 - (66 голосов)
Попробуйте очень вкусное, сытное и ароматное блюдо из картофеля и грибов.

Ингредиенты

  • Картофель - 700 г
  • Грибы белые (или по вкусу) - 400 г
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Соль - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 1 ч

Как приготовить

Грибы почистить, промыть и обжарить с рубленым луком на сковороде со сливочным маслом, примерно минут 15 на среднем огне. Посолить по вкусу.
Картофель вымыть, очистить и нарезать на средние куски, поместить в латку.
На картофель выложить грибы, налить воды до половины. Прикрыть крышкой и тушить на слабом огне минут 30-35.
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
5/5 - (66 голосов)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *