Курица в духовке

Духовка – самый простой и надежный способ быстро, без лишних хлопот и с отменным результатом запечь что угодно, и курица здесь не исключение. В отличие от отварного мяса, запеченная курятина обладает ярким, насыщенным вкусом, и в то же время в ней нет лишнего жира и с трудом усвояемых корочек, характерных для приготовленных на сковороде блюд.

Разобраться с тем, как приготовить ее наилучшим образом, выбрать рецепты по собственному вкусу и ознакомиться с важными кулинарными хитростями вы сможете на этой странице.