Главная - Вторые блюда :

Тушеные в сметане кабачки с помидорами

Автор:

4/5 - (68 голосов)
Попробуйте вкусное и нежное блюдо из кабачков.

Ингредиенты

  • Кабачок средний - 1 шт.
  • Вяленые помидоры - 30 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Вода - 5 ст.л.

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 40 мин

Нарезать на средние кусочки морковь и вяленые помидоры, слегка обжарить на растительном масле.
Добавить кабачок, нарезанный на средние кусочки, слегка обжарить.
Добавить, воду, сметану, соль, перец, перемешать, прикрыть крышкой и тушить на слабом огне минут 15-20.
Подавать в горячем виде со свежей зеленью. Приятного аппетита!
4/5 - (68 голосов)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из кабачков,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Интересное сегодня