Сырно-грибной соус


Попробуйте вкусный, ароматный соус из грибов и плавленого сыра.

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 350 г
  • Сыр плавленый сливочный - 250 г
  • Лук - 1 шт.
  • Перец - по вкусу
  • Сливочное масло - для жарки

Информация

Соус
Порций - 3
Время приготовления - 30 мин

Как приготовить

Грибы помыть, мелко нарезать и обжарить на сковороде с мелко рубленым луком примерно минут 20.
В сыр влить 1/2 стакана горячего кипятка, размешать венчиком до однородной массы.
В обжаренные грибы добавить сырную массу и довести до кипения, поперчить по вкусу.
Подавать в горячем виде к макаронам, картофелю, рису или гречневой каше. Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *