Рецепт: печень с грибами


печень с грибами Предлагаем приготовить очень вкусное и ароматное блюдо из печени и грибов. На гарнир идеально подойдет картофель, рис, макароны или гречка.

Ингредиенты

  • Куриная печень (свиная, говяжья) - 500 г
  • Грибы варено-мороженые - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций - 3
Время приготовления - 0 ч 30 мин
русская

Печень с грибами: как приготовить

Лук порубить, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости на среднем огне.

Добавить грибы и жарить на среднем огне, постоянно помешивая, минут 5.

Куриную печень вымыть, обсушить (можно нарезать помельче), добавить к овощам с грибами, посолить, поперчить и жарить минут 7 до готовности.

Ароматное блюдо из печени и грибов готово.

Приятного аппетита!

Категории блюда: Блюда из куриной печени,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: