Главная - Салаты :

Салат с печенью трески

Автор:

4/5 - (68 голосов)
Такой салат с печенью трески может быть подан самостоятельно или в качестве начинки в лаваше или в блинах.

Ингредиенты

  • Печень трески - 250 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Зелень - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 15 мин

Как приготовить

С печени трески слейте масло, но не выливайте его, в дальнейшем оно станет заправкой для салата. Разомните печень вилкой.
Яйца сварите вкрутую и поместите в холодную воду.
Яйца очистите и натрите, добавьте к печени трески.
Сыр также натрите, свежую зелень порубите. Соедините все ингредиенты, заправьте маслом, в котором находилась печень трески. Перемешайте.
4/5 - (68 голосов)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Салаты на скорую руку,


Поделитесь с друзьями:



Интересное сегодня