Рецепт: пирожки с творогом


пирожки с творогом Предлагаем приготовить вкусные и сытные пирожки с творогом.

Ингредиенты

  • Кефир - 100 мл
  • Сода - 0,25 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Творог - 180 г
  • Лук зелёный - 100 г
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Масло подсолнечное - для жарки

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 4
Время приготовления - 1 ч 0 мин

Пирожки с творогом : как приготовить

Налейте кефир. Насыпьте соду, перемешайте. Оставьте на 5 минут. Добавьте яйцо, соль. Перемешайте.
Насыпьте пшеничную муку. Замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Укройте тканью, оставьте на 15-20 минут.
Для начинки смешайте творог, нарезанный зеленый лук, сметану, соль, перец чёрный молотый. Хорошо перемешайте.
Из теста сформируйте колбаску, нарежьте на порционные кусочки. Каждый кусочек раскатайте в пласт, не тонкий. Уложите начинку и зафиксируйте края.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Уложите заготовки. Обжарьте на небольшом огне до румяного цвета с двух сторон.
Пирожки с творогом готовы.
Приятного аппетита!
Категории блюда: Пирожки,
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - пирожки с творогом - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *