Рецепт: кекс с куриной печенью


кекс с куриной печенью Непременно попробуйте приготовить вкусный закусочный кекс с печенью. Его обязательно оценят ваши близкие.

Ингредиенты

  • Куриная печень - 300 г
  • Мука - 1 ст.
  • Лук репчатый - 50 г
  • Морковь - 30 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Растительное масло - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 3
Время приготовления - 1 ч

Кекс с куриной печенью: как приготовить

В миску вбить яйца, добавить сметану, растительное масло, соль и перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Куриную печень вымыть, нарезать на маленькие кусочки и обжарить с рубленым луком и морковью на сковороде с растительным маслом. Посолить и поперчить по вкусу.
Печень остудить и переложить в тесто, перемешать.
Форму для запекания смазать маслом, перелить тесто и поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 40-45 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.
Кекс немного остудить в форме после чего переложить на доску или тарелку. Приятного аппетита!
Категории блюда: Блюда из куриной печени, Кексы,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *