Главная - Вторые блюда :

Запеканка из кабачков

Автор:

4/5 - (33 голосов)
Предлагаем приготовить вкусное, сытное, легкое блюдо из кабачков. Запеканка из кабачков - идеальное блюдо для правильного и здорового питания.

Ингредиенты

  • Кабачок молодой - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 30 мин

Как приготовить

Кабачок вымыть (молодые кабачки чистить не требуется), нарезать тонкими слайсами.
Кабачок разложить в огнеупорной форме.
В миске соединить яйца, сметану, рубленую зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Яичной смесью залить кабачки.
Сверху посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 190 градусов духовку до готовности. Готовность можно определить по румяной корочке или проткнуть шпажкой, кабачки должны быть мягкими.
Приятного аппетита!
4/5 - (33 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из кабачков, Запеканки,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Интересное сегодня