Главная - Вторые блюда :

Куриная печень в сливках

Автор:

4/5 - (72 голосов)
Если вы еще не пробовали куриную печень, обязательно попробуйте, она очень нежная. Предлагаем вам легкий и вкусный рецепт ее приготовления в сливках.

Ингредиенты

  • Печень куриная - 300 г
  • Сливки - 150 мл
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Масло для жарки
  • Мука - 1 ст.л.

Информация

Второе блюдо
Порций - 3.
Время приготовления - 20 минут.


Как приготовить

Лук почистить, нарезать и начать обжаривание с добавлением масла.
В это время обвалять печень в муке.
Добавить печень к луку и обжарить до появления корочки с двух сторон. Посолить, поперчить по вкусу.


Добавить сливки, убавить огонь на минимум, накрыть крышкой и тушить минут 10-15 до готовности.
Приятного аппетита!
4/5 - (72 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из куриной печени,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Интересное сегодня