Главная -
Вторые блюда :
Печеночные оладьи
Автор: Галина Щетникова
5/5 - (65 голосов)
Попробуйте очень вкусные, сытные печеночные оладьи.
Ингредиенты
- Куриная печень - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Картофель - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Приправа - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Информация
Второе блюдоПорций - 3
Время приготовления - 0 ч 40 мин
Как приготовить
Прокрутить через мясорубку печень, вареный картофель, лук. Добавить яйцо, муку, соль, перец, приправу и перемешать.
Обжарить оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Подавать в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!
Рекомендуем! На нашем сайте еще много статей, как вкусно приготовить куриную печень.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
