Рецепт: рулетики из куриной грудки


рулетики из куриной грудки Быстро и из доступных продуктов можно приготовить очень вкусное блюдо - куриные рулетики. Они прекрасно подойдут к любому гарниру. В холодном виде рулетики будут прекрасной закуской.

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Зелень укропа - 1 пучок
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Масло сливочное
  • Соль и перец - по вкусу

Информация

Закуска
Порций - 4.
Время приготовления - 40 минут.

Рулетики из куриной грудки: как приготовить

Куриную грудку вымыть и отделить косточки. Филе нарезать на порционные кусочки, которые сперва нужно слегка отбить. Каждый кусочек посолить и поперчить с обеих сторон.
Сыр натереть на мелкой терке. Укроп вымыть, немного подсушить и мелко нарезать. Теперь на каждый кусочек филе выкладываем сыр и укроп, равномерно распределяя по всему кусочку.
Сворачиваем филе в рулетики. Яйцо взбиваем, и каждый рулетик вначале обмакиваем в яйце, а затем отправляем в разогретую сковородку со сливочным маслом. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. За 5 минут до готовности накрываем сковородку крышкой и выключаем плиту.

Рулетики готовы. Приятного аппетита!
Категории блюда: Блюда из куриной грудки,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *