Рецепт: хворост на кефире


хворост на кефире Предлагаем приготовить тонкий хворост на кефире. Это отличное угощение к сладкому столу. Приготовить его совсем не сложно, если вы внимательно прочитаете наш мастер-класс.

Ингредиенты

  • Кефир - 100 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Мука пшеничная - 250 г
  • Масло подсолнечное - для жарки
  • Сахарная пудра - для присыпки

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 4
Время приготовления - 0 ч 50 мин

Хворост на кефире: как приготовить

В глубокой посуде смешайте кефир любой жирности, соль, сахар, куриное яйцо.
Насыпьте просеянную пшеничную муку.
Замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Оставьте на 15-20 минут.
Раскатайте в тонкий пласт. Если нужно, подпыльте доску мукой. Разрежьте на небольшие прямоугольники. В центре сделайте разрез. Проверните один край через отверстие и выровняйте.
Раскалите масло в сковородке. Уложите заготовки. Обжарьте на небольшом огне до золотистого цвета.
Обжаренный хворост посыпьте сахарной пудрой и подайте к десертному столу.
Приятного чаепития!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *