Рецепт: картофельные лепешки с сыром


картофельные лепешки с сыром Если вы любите драники и оладьи, то предлагаем разнообразить своё меню славными картофельными лепешками. Ароматные специи и сыр добавляйте по своему вкусу.

Ингредиенты

  • Картофель - 3 шт.
  • Сыр - 50-100 г
  • Лук - 1 головка
  • Яйцо - 1-2 шт.
  • Кефир - 1,5 ст.
  • Мука - 1 ст.
  • Ароматные травы - 0,5-1 ч.л.
  • Растительное масло - для жарки
  • Соль

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 4.
Время приготовления - 25 минут.

Картофельные лепешки с сыром : как приготовить

Сыр и картофель можно натереть на тёрке вручную, а затем перемешать со всеми остальными ингредиентами. Или же как на фото: загрузить в чашу блендера кусочки картофеля, лука и сыра, добавить яйца, муку, кефир, соль, специи и одновременно измельчить и замесить тесто.
Тесто получается густым.
Жарьте лепешки на сковороде на растительном масле с двух сторон.
Картофельные лепешки готовы. Подавайте их со сметаной или используйте как основу для бутербродов. Приятного аппетита!
Категории блюда: Блюда из картофеля,
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - картофельные лепешки с сыром - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *