Оладьи из творога

Автор:

Предлагаем рецепт пышных оладий из творога, в тесто для которых можно добавить кусочки фруктов, ваниль, какао или кокосовую стружку.

Ингредиенты

  • Творог - 200 г
  • Кокосовая стружка - 0,5 ст.
  • Мука - 1 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кефир - 150 мл
  • Сахар - по вкусу
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Растительное масло - для жарки

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 4
Время приготовления - 25 мин

Как приготовить

Разделите яйцо на белок и желток. Творог разотрите с желтком, сахаром и кефиром.
Добавьте кокосовую стружку и муку с содой, перемешайте.
Взбейте белок в пену и введите его в тесто.
Тесто готово, приступайте к приготовлению оладий сразу же.
Жарьте их на раскаленной сковороде на растительном масле. Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *