Рецепт: мясные биточки


мясные биточки Это блюдо порадует вкусом всех любителей мяса, а также тех, кто любит сытно и вкусно поесть, не потратив при этом на приготовление еды много времени. Далее - рецепт мясных биточков, сочных и сытных.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Хлеб белый - 2 кусочка
  • Молоко - 5 ст.л.
  • Соль
  • Манка - 1 ст.л.

Информация

Второе блюдо
Порций - 8.
Время приготовления - 40 минут.

Мясные биточки: как приготовить

Белый хлеб отделить от корочек и замочить в тёплом молоке.
Лук мелко нарезать или измельчить в блендере. Добавить в миску с фаршем.
Добавить 1 яйцо.
Добавить ложку сметаны, вымоченный в молоке хлеб и вымесить фарш руками.
Добавить манку, соль и приправы, перемешать всё до однородности.
Сформировать из фарша шарики и обжарить их на сковороде до золотистой корочки, смазанной растительным маслом.
Перевернуть на другую сторону, накрыть крышкой и обжаривать на медленном огне ещё 10 минут. Подавать с любым гарниром.
Категории блюда: Блюда из говядины,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *