Категории блюд:


loading...

Итальянский десерт

загрузка...

итальянский десерт Предлагаем попробовать вкусный, нежный и мега шоколадный итальянский десерт, который очень похож на тирамису. Готовится он очень быстро, нужно только заранее приготовить шоколадный крем. Ягоды можно использовать любые по сезону или даже замороженные.

Ингредиенты

  • Печенье савоярди8 шт.
  • Шоколад черный100 г
  • Сливки 35%200 г
  • Кофе растворимый1,5 ч.л.
  • Коньяк20 мл
  • Смородина70 г
  • Сахарная пудра1 ст.л.

Информация

Десерт
Порций – 2
Время приготовления – 1 ч
Итальянская кухня

Итальянский десерт: рецепт, как приготовить

Сливки нагреть на огне с сахарной пудрой, поломать туда кусочки шоколада. До кипения не доводить. Снять с огня и размешать до однородности. Остудить и хорошо охладить в холодильнике до легкого загустения.
Если шоколадная смесь хорошо охладилась, то ее очень просто взбить в пышную массу. Крем готов.
Приготовить пропитку. Для этого кофе растворить в теплой воде, добавить коньяк или ликер.
Печенье савоярди разрезать пополам, чтобы они помещались в вазочки. Если десерт выкладывать в форму побольше размером, то печенье разрезать не нужно.
Каждое печенье быстро макать в кофейную пропитку и выкладывать на дно формы в один ряд. Посыпать смородиной.
Покрыть слоем шоколадного крема и снова выложить пропитанное печенье.
Сверху – ягоды и опять слой крема.
Украсить десерт ягодами, мятой и подавать. Приятного аппетита!

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - итальянский десерт - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии

Добавить комментарий