Селедка с яблоками
Автор: Нина
4/5 - (74 голосов)
Предлагаем вариант селёдки с яблоками с пикантной заправкой.
Ингредиенты
- Селедка - 1 шт.
- Яблоки - 2 шт.
- Сметана - 0,5 ст.
- Зернистая горчица - 2 ч.л.
- Зеленый лук - по вкусу
- Сливочное масло - для жарки
Информация
ЗакускаПорций - 4
Время приготовления - 20 мин
Как приготовить
Очистите селедку и нарежьте её на порционные кусочки.
Яблоки нарежьте дольками, предварительно удалив семена, и потомите на сливочном масле на сковороде до мягкого состояния.
Приготовьте заправку из сметаны и зернистой горчицы.
Разложите ломтики яблок в один слой на плоское блюдо, по желанию - на листья салата.
На каждый ломтик яблока уложите кусочек селедки.
Полейте пикантной заправкой, и сельдь с яблоками готова.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
