Ореховый соус

4/5 - (69 голосов)

Мы расскажем вам, как приготовить ореховый соус - идеальную заправку к салатам. Мы подобрали ингредиенты-заменители на тот случай, если у вас не окажется какого-то продукта. Салаты с таким соусом имеют божественный, особый и яркий вкус.

Ингредиенты

Арахисовая паста - 4 ст.л
Вода - 180 мл.
Соевый соус - 4 ст.л
Кунжутное масло - 2 ст.л
Рисовый уксус - 3 ч.л
Сладкое рисовое вино - 2 ч.л
Семечки очищенные - 2 ст.л

Информация

Соус
Порций - 4
Время приготовления - 10 мин

Как приготовить

Размешайте арахисовую пасту с водой. Поставьте на слабый огонь и, помешивая, доведите до кипения. У вас должна получиться кремообразная масса без комочков. Снимите с огня.

Добавьте кунжутное масло.

Влейте соевый соус, рисовый уксус и сладкое рисовое вино. Размешайте. Рисовый уксус можно заменить на яблочный уксус. Рисовое сладкое вино замените на мартини.