Главная - Закуски :

Соус терияки

Автор:

Предлагаем рецепт соуса терияки в домашних условиях.

Ингредиенты

  • Соевый соус - 100 мл
  • Белое вино - 40 мл
  • Имбирь сушеный - 1 ч.л.
  • Чеснок - 4 зубка
  • Коричневый сахар - 7 куб.
  • Крахмал - 1,5 ст.л.
  • Вода - 40 мл

Информация

Соус
Порций - 120 мл
Время приготовления - 5 мин
Японская кухня

Как приготовить

Влить соевый соус в сотейник. Добавить выдавленный через пресс чеснок.
Влить белое вино.
Всыпать имбирь молотый. Добавить коричневый сахар и крахмал.
Всё размешать. Сахар должен раствориться.
Поставить сотейник на маленький огонь и довести смесь до кипения. Густоту соуса можно регулировать. Если нужен соус пожиже, то можно во время варки добавить воды.
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Соусы,


Поделитесь с друзьями:



Интересное сегодня