Маринованная свекла

Автор: Ирина Миронова
5/5 - (62 голосов)


Ингредиенты
- Свекла сладких сортов - 500 гр.
- Сахар - 125 гр.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Гвоздика - 2 шт.
- Лавровый лист - 1-2 шт.
- Кориандр в зернах - 5 шт.
- Уксус - 200 мл
- Перец черный горошком - 10 шт.
Информация
ЗакускаПорций - 500 гр..
Время приготовления - 2 суток.

Как приготовить
Приготовить маринад. Для этого довести до кипения 500 мл воды с уксусом, солью, сахаром, гвоздикой, кориандром, лавровым листом и перцем. После того, как маринад закипит, снять с огня и дать полностью остыть.



Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: