Миндальный пирог
Автор: Нина
5/5 - (51 голосов)
Возьмите на заметку рецепт миндального пирога с яблоками.
Ингредиенты
- Сметана - 1,5 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Сливочное масло - 100 г
- Миндаль - 0,5 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 1,5 ст.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Яблоки - 2 шт.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 5
Время приготовления - 1 ч
Как приготовить
Перемешайте растопленное сливочное масло с 0,5 стакана сметаны.
Добавьте 1 ст. ложку сахара, муку с содой и молотый миндаль, но 1-1,5 ст. ложки молотого миндаля отложите.
Быстро перемешайте, и пышное, мягкое тесто готово.
Распределите тесто по подходящей форме, сформируйте бортики, уложите дольки яблок.
Приготовьте из яйца, оставшейся сметаны, сахара и 1,5 ст. ложки муки или молотого миндаля заливку, которой полейте яблочную начинку.
Запекайте пирог в духовке при 160-180 градусах от 45 минут до часа. Пирог с яблоками готов к подаче после полного остывания.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: