Пирог из кукурузной муки с яблоками в духовке

Автор:

Предлагаем рецепт кукурузного пирога с фруктами на основе шарлотки. Количество фруктов для начинки может быть разным по вашему желанию: укрыть ими только дно формы, заполнить форму до половины или ещё больше. Используйте яблоки, груши, персики и т.д.

Ингредиенты

  • Мука кукурузная - 0,5 ст.
  • Мука пшеничная - 0,5 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Яйца - 3 шт.
  • Фрукты - для начинки
  • Корица - по желанию
  • Ванильный сахар - по желанию
  • Сахарная пудра - для посыпки

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 5
Время приготовления - 1 ч

Яица разбейте в кастрюлю или миску, размешайте.
Добавьте сахар и взбейте до загустения и посветления массы.
Просейте оба вида муки, по желанию добавьте пряности и вмешайте всё в массу яичную массу.
Тесто готово.
Яблоки нарежьте ломтиками и уложите в смазанную форму.
Залейте начинку тестом и выпекайте в духовке при 180 градусах от 45 минут до 1 часа, в зависимости от высоты теста в форме. Готовый остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *