Главная - Вторые блюда :

Жареные куриные сердечки

Автор:

4/5 - (61 голосов)
Жареные куриные сердечки - вкусное и сытное блюдо. На гарнир идеально подойдет картофель, рис, гречка или макароны.

Ингредиенты

  • Куриные сердечки - 700 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Растительное масло - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 3
Время приготовления - 1 ч 0 мин

Как приготовить

Куриные сердечки промыть, переложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить в течение 2 минут на сильном огне. Прикрыть крышкой, убавить огонь на минимум и тушить в собственном соку в течение 40 минут. Если сок быстро испарится, добавьте немного воды.

Снять крышку, посолить и поперчить, добавить рубленый лук и тертую морковь, жарить на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут.

Жареные куриные сердечки готовы.

Приятного аппетита!
4/5 - (61 голос)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Куриные сердечки, На обед,


Поделитесь с друзьями:



Интересное сегодня