Свинина в соевом соусе

Автор:

4/5 - (30 голосов)
Для придания азиатского оттенка к свинине в соевом соусе используйте такие специи: кумин, сбор "для плова" или "карри".

Ингредиенты

  • Свинина - 300 г
  • Соевый соус - 1 ч.л.
  • Специи "для прова" - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Сахар - по желанию

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 15 мин

Как приготовить

Ломти свинины сбрызните соевым соусом и растительным маслом, натрите специями и по желанию - слегка сахаром или демерарой. Оставьте мариноваться около получаса.
Затем обжарьте ломти свинины на раскаленной сковороде на сильном огне до румяной корочки с двух сторон.
Доведите свинину до полной готовности, т.е. прожарки, на среднем огне на сковороде или в духовке.
4/5 - (30 голосов)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *