Главная -
Вторые блюда :
Грибы фаршированные курицей с сыром в духовке
Автор: Галина Щетникова
4/5 - (94 голосов)
Попробуйте вкусные фаршированные грибы. Такое блюдо украсит даже праздничный стол.
Ингредиенты
- Шампиньоны крупные - 8 шт.
- Сыр - 70 г
- Филе курицы - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Приправа для курицы - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Информация
Второе блюдоПорций - 8 шт.
Время приготовления - 40 мин
Шампиньоны промыть, отделить ножки от шляпок (они легко отламываются простым нажатием в сторону).
Для начинки нужно мелко порубить куриное филе и грибные ножки, сыр натереть на терке, добавить сырое яйцо и специи. Тщательно перемешать.
Плотно начинить грибные шляпки начинкой.
Уложить в огнеупорное блюдо, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
Подавать в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
