Хворост на сметане и молоке
Автор: Андреева Елена Леонидовна
4/5 - (61 голосов)
Готовится хворост из пресного теста, обжаренного во фритюре, и посыпается сахарной пудрой. В результате получается очень вкусное лакомство.
Ингредиенты
- Мука - 2 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 1/2 ст.
- Сметана - 1/2 ст.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сахарная пудра - для посыпки
- Растительное масло - для фритюра
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 6
Время приготовления - 40 мин
Замесить крутое тесто, накрыть его пленкой и дать отдохнуть минут 20.
Затем тонко раскатать.
Нарезать на полоски.
Обжарить в большом количестве раскаленного масла до золотистого цвета с двух сторон.
Выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Другие простые рецепты вкусных блюд:
Комментарии:
Оставить комментарий
Вариант для тех, у кого катастрофическая нехватка времени. Получается вкусный и хрустящий, быстро делается и быстро съедается.