Рецепт: бездрожжевой хлеб


бездрожжевой хлеб Предлагаем рецепт выпекания хлеба без дрожжей. В качестве дополнений к базовому рецепту могут быть злаковые хлопья, отруби и/или зерновой жмых, семена льна или подсолнечника.

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 ст.
  • Кефир - 1 ст.
  • Хлопья злаковые - 0,5 ст.
  • Жмых льняной - 2 ст.л.
  • Семена льна - 1,5 ст.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 4
Время приготовления - 1 ч 10 мин

Бездрожжевой хлеб: как приготовить

Соедините кефир, растительное масло, хлопья, жмых, соль, сахар и муку с содой и разрыхлителем.
Перемешайте и дайте постоять минут 20.
Сформируйте из теста каравай или батон и запекайте в духовке при 180-200 градусах около 30-40 минут. Время зависит от формы и духовки.
Бездрожжевой хлеб готов. Приятного аппетита!
Распечатать Распечатать |
L
o
a
d
i
n
g
.
.
.
Тест: насколько вы красивы (внешне и внутренне)
Этот простой тест с точностью в 90% расскажет, насколько вы красивы. У вас есть 5 секунд для размышления над каждым из вопросов.


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *