Кексы в силиконовой форме с начинкой
Автор: Нина
4/5 - (76 голосов)
Предлагаем рецепт вкусных кексов, испеченных в силиконовых формочках. В качестве начинки используйте любое варенье, джем, повидло и т.п.
Ингредиенты
- Мука - 2 ст.
- Сахар - 150 г
- Растительное масло - 120 мл
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 1 ст.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Варенье - 12 ч.л.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 12 штук
Время приготовления - 30 мин
Как приготовить
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте растительное масло без запаха и кефир, немного взбейте.
Перемешайте с мукой, соединенной с разрыхлителем и содой, и тесто готово.
В каждую силиконовую формочку для кексов до её середины положите порцию теста, сверху добавьте ложку ягод из варенья и вылейте ещё немного теста, чтобы закрыть начинку.
Выпекайте кексики в духовке при 180-200 градусах около 20 минут. Приятного чаепития!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Комментарии:
Оставить комментарий
Спасибо большое) Муж и дети будут очень довольны!
Вместо растительного масла сколько нужно сливочного добавить?