Плов из свинины в мультиварке


5/5 - (45 голосов)
Сегодня мы покажем вам, как приготовить нежный, мягкий и ароматный плов из свинины в мультиварке. Мало найдётся людей, которые бы не любили плов. Это блюдо очень популярно в разных странах. А мультиварка легко и быстро справится с поставленной задачей, а у вас появится больше свободного времени.

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Рис - 2 ст.
  • Вода - 2 ст.
  • Соль - по вкусу
  • Приправы - по вкусу
  • Масло сливочное - 50 г

Информация

Второе блюдо
Порций - 5
Время приготовления - 0 ч 60 мин

Как приготовить

Для начала нам нужно подготовить все наши ингредиенты. Мясо свинины промыть под проточной водой, обсушить кухонными бумажными полотенцами и нарезать маленькими кусочками, которые удобно будет накалывать на вилку. Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать маленьким кубиком или полукольцами (кому как нравится). Морковь (1-2 штуки) очистить и натереть на крупной терке (как вариант, морковь можно нарезать соломкой). В чашу мультиварки выложить сливочное масло и нарезанный репчатый лук. Поставить на режим "Жарка" и обжарить до золотистого цвета.

Затем выложить к луку кусочки свинины, перемешать и обжарить в течение 10 минут.

Когда мясо даст сок, его нужно немного посолить и добавить любимые приправы и, по желанию, дольки чеснока.

Следом в чашку отправить натертую на терке морковку.

Рис предварительно хорошо промыть. Выложить к мясу и овощам.

Хорошо все перемешать.

Влить горячую воду и досолить по вкусу.

Закрыть крышку мультиварки и установить режим "Плов" 30 минут (ориентируйтесь на модель своей техники). Когда мультиварка подаст звуковой сигнал о готовности блюда, сбросить настройки. После окончания приготовления дать плову постоять с закрытой крышкой ещё небольшое количество времени.

Наш плов из свинины, приготовленный в мультиварке, готов. Очень вкусно его кушать с разными соленьями. Приятного вам аппетита!

5/5 - (45 голосов)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: В мультиварке,


Поделитесь с друзьями: