Праздничный салат с курицей


4/5 - (78 голосов)
Предлагаем приготовить праздничный салат с курицей. Его можно приготовить к любому праздничному застолью и не только.

Ингредиенты

  • Картошка - 2 шт.
  • Куриное яйцо - 2 шт.
  • Куриное филе - 100 г
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Для украшения:
  • Твёрдый сыр - по вкусу
  • Красные ягодки - по вкусу
  • Свежий огурец

Информация

Салат
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 50 мин

Как приготовить

Картошку хорошо промойте. Отварите в кожуре до готовности. Остудите, удалите кожицу, нарежьте небольшими кубиками.
Промойте огурчик, нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в салатную тарелку.
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, нарежьте мелко. Добавьте к остальным ингредиентам.
Отварите куриные яйца. В салатную массу добавьте мелко нарезанное одно куриное яйцо.
Добавьте соль, молотый перец, майонез. Перемешайте.
Выложите на салатную тарелку, используя формировочное кольцо. Сверху посыпьте тёртым куриным яйцом. Аккуратно удалите кольцо.
Украсьте снежинками из твёрдого сыра, полукольцами огурца и веточкой калины. Праздничный салат с курицей готов.
Приятного аппетита!
4/5 - (78 голосов)

Поделитесь с друзьями: