Салат «Новогодние часы»


4/5 - (100 голосов)
Предлагаем приготовить салат «Новогодние часы». Новый 2017 год приближается быстрыми шагами! Самое время задуматься о новогоднем меню. Рецепт очень простой, в составе самые доступные ингредиенты. Салат получается вкусный и очень сытный, так как содержит куриное мясо и заправляется майонезом. В принципе, чтобы приготовить салат «Новогодние часы», можно использовать любые ингредиенты для салата. Главное, чтобы продукты друг с другом гармонировали.

Ингредиенты

  • Картофель - 150 г
  • Куриное яйцо - 3 шт.
  • Огурец солёный - 150 г
  • Морковь - 100 г
  • Куриное филе - 100 г
  • Консервированный горошек - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 4
Время приготовления - 1 ч 0 мин

Как приготовить

Так как в салате используется картофель, морковь и куриные яйца, соответственно, их нужно приготовить. Перед готовкой промойте овощи и куриные яйца. Опустите все продукты в кастрюлю. Налейте холодную воду, добавьте немного соли и отправьте на огонь. Доведите до кипения. Первыми приготовятся яйца, достаньте их через 10 минут после закипания и опустите в холодную воду. По мере приготовления достаньте морковку и картошку, остудите. Готовность проверьте острым предметом. Вареные овощи легко прокалываются. Куриное филе отварите до готовности в отдельной кастрюльке. Очистите картошку от кожуры. Нарежьте небольшим кубиком. Отправьте в салатную миску.

Остывшую морковку очистите и нарежьте маленькими кусочками. Добавьте к картошке.

Соленые или маринованные огурцы нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в салатную миску.

Очищенные яйца нарежьте таким же небольшим кубиком и добавьте к остальным ингредиентам.

Добавьте консервированный горошек.

Куриное мясо нарежьте кубиками, добавьте в салатник. Посолите, приправьте молотым перцем и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.

Выложите салатную массу в плоское блюдо, используя формовочное кольцо. Хорошо утрамбуйте.

Из вареной моркови вырежьте кружочки и стрелки часов. Уложите сверху на салатную массу. Майонезом нарисуйте числа.

Салат к празднику «Новогодние часы» готов. Приятного аппетита и хорошего Нового года.

4/5 - (100 голосов)

Поделитесь с друзьями: