Шоколадные кексы со сладким сыром
Автор: Нина
4/5 - (100 голосов)
Предлагаем рецепт шоколадных кексов, начинкой к которым служат сладкие сыры: сладкие плавленные сыры, творожные сырки с начинками или более изысканный сыр мондара с фруктами. Так же иногда используют сыр бри.
Ингредиенты
- Мука - 9 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 8 ст.л.
- Сахар - 5-6 ст.л.
- Какао - 3-4 ст.л.
- Сыр сладкий - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 13 штук.
Время приготовления - 30 минут.
Как приготовить
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте сметану и перемешайте.
Добавьте муку с разрыхлителем и какао. Перемешайте.
Получится однородное тесто для кексов.
Разложите тесто по смазанным или силиконовым формочкам и в центр каждого будущего кекса введите кусочек сладкого сыра.
Выпекайте кексы в разогретой духовке при 180-200 градусах около 20 минут.
Шоколадные кексы готовы. Приятного чаепития!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: