Кекс проще простого
Автор: Ирина Миронова
4/5 - (88 голосов)
Вкусный и простой кекс - что может быть лучше к чашке ароматного кофе, чая или стакану молока?! На самом деле почти каждая хозяйка знает, что испечь кекс проще простого. На его приготовление требуется не так много времени и ингредиентов, и на столе появится ароматная домашняя выпечка.
Ингредиенты
- Простокваша - 1 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Яйца - 2 шт.
- Масло сливочное - 100 г
- Мука - 2 ст.
- Сода - 1 ч.л.
- Ванилин - 1 г
- Ягода - по вкусу
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 2
Время приготовления - 0 ч 50 мин
Как приготовить
В простоквашу (или кефир) всыпать сахар и ванилин, размешать.
Добавить мягкое масло.
Затем вбить яйца.
Всыпать муку и соду.
Форму для кекса смазать маслом. Выложить половину теста, затем ягоду, сверху закрыть оставшимся тестом.
Выпекать в разогретой духовке при темп. 180* 30-40 минут до румяного верха. Проверить на готовность деревянной палочкой. Приятного чаепития!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: