Ленивый пирог с капустой
Автор: Галина Щетникова
5/5 - (80 голосов)
Очень простой и вкусный пирог с капустой. Его легко приготовит даже новичок в кулинарии.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 500 г
- Мука - 1 ст.
- Сметана - 1 ст.
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Любимые специи - по вкусу
- Растительное или сливочное масло - для жарки
Информация
Несладкая выпечкаПорций - 4
Время приготовления - 1 ч
Как приготовить
Капусту нашинковать, переложить в сковороду, налить пол стакана воды, прикрыть крышкой и тушить минут 10-15. Посолить, поперчить, добавить любимые специи, масло и обжарить до золотистого цвета на среднем огне.
В миске соединить муку, сметану, яйца, разрыхлитель, соль. Перемешать.
Капусту слегка остудить и отправить в тесто, перемешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, перелить тесто и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 40.
Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
