Главная -
Вторые блюда :
Тефтели из говядины
Автор: Нина
4/5 - (87 голосов)
Предлагаем вам на заметку рецепт приготовления тефтелей с новым оригинальным вкусом - по-китайски из говядины.
Ингредиенты
- Говядина мякоть - 400 г
- Рис - 0,3 ст.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Водка - 2 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Черный молотый перец - по вкусу
Информация
Второе блюдоПорций - 3
Время приготовления - 40 мин
Китайская кухня
Как приготовить
Перемешайте сырое яйцо с соевым соусом.
Сварите рассыпчатый рис и прокрутите мякоть говядины через мясорубку. Соедините и перемешайте рис, фарш и яичную массу. Солить не нужно, т.к. соевый соус уже соленый. Добавьте перец.
Сформируйте из фарша круглые шарики - тефтели.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и уложите тефтели в один слой. Сбрызните их водкой и готовьте в духовке около 40 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Комментарии:
Оставить комментарий
Это вкусно!