Главная -
Вторые блюда :
Гогошары фаршированные
Автор: Екатерина Власова
5/5 - (44 голосов)
Вкусное и красивое блюдо ресторанного класса. Прекрасный вариант горячего блюда на праздничный стол.
Ингредиенты
- Гогошары - 6 шт.
- Рис - 6 ст.л.
- Фарш свиной - 150 г
- Фарш говяжий - 150 г
- Лук - 1 шт.
- Кукуруза вареная - 5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Информация
Второе блюдоПорций - 2
Время приготовления - 1 ч 30 мин
Как приготовить
Говяжий и свиной фарш соединить. Добавить к фаршу вареную кукурузу.
Лук почистить, мелко нарезать, добавить к фаршу. Посолить, поперчить по вкусу.
С гогошар срезать хвостики, почистить от семян.
Заполнить подготовленным фаршем.
Варить блюдо на пару 45 минут. Если готовить в мультиварке, выбрать режим "Готовка на пару". Установить время 1 час.
Подать с зеленью, сметаной или чесночным соусом.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: