Салат с курицей и грецкими орехами

Автор:

5/5 - (92 голосов)
Предлагаем салат из куриного мяса (куриной пастромы или приготовленного по-другому) с пикантной заправкой и карамелизированными орехами в составе. Рецепт приготовления грецких орехов и куриной пастромы на сайте есть.

Ингредиенты

  • Куриное мясо - 300 г
  • Грецкие орехи - 0,5 ст.
  • Листья пекинской капусты - 4 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Мёд - 1 ч.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Апельсиновый сок - 1 ст.л.
  • Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Информация

Салат
Порций - 4
Время приготовления - 20 мин

Как приготовить

Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.
Куриное мясо нарежьте на ломтики.
Апельсин очистите от кожуры и крупных плёнок и нарежьте. Образовавшийся при нарезке сок, используйте для приготовления заправки.
Для заправки соедините и перемешайте соевый соус, тёмный бальзамический уксус, апельсиновый сок и мёд.
Полейте салат заправкой. При подаче добавьте орехи в карамели. Приятного аппетита!
5/5 - (92 голоса)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *