Салат из 2ух ингредиентов “Сытная капуста”. Всегда съедается без остатка (такой вкусный)
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом сытного салата, который состоит всего из двух ингредиентов. Думаю, что он понравится всем членам семьи.
Ингредиенты:
Белокочанная капуста – 200 гр;
Колбаса копченая или сырокопчёная – 100 гр;
Майонез, натуральный йогурт или заправка – 3 ст.л.;
Соль, перец – по вкусу.
По желанию, вы можете добавить зубчик чеснока и любую зелень.
Способ приготовления
Нашинкуйте мелко капусту, пожамкайте ее руками, чтобы выделился сок, и нарежьте соломкой колбасу. Заправьте все майонезом. Приятного аппетита!
Это его первая и самая простая вариация. Если вы хотите более «сложное» блюдо, то можно его дополнить мелко нарезанным зубчиком чеснока и петрушкой, укропом, кинзой, а также солью и перцем по вкусу.
Для тех, кто предпочитает более диетический вариант, можно заменить колбасу на нежирную ветчину, а майонез на натуральный йогурт или сметану 15-20% жирности. Для более интересного вкуса попробуйте сметану и йогурт дополнить чайной ложкой горчицы.
Интересное блюдо получится, если добавить пол чайной ложки сахарной пудры. Вкус салата станет более деликатным и нежным.
Для любителей салатов из капусты
Если вы хотите сделать вкус закуски еще более замысловатым и интересным, то к капусте и колбасе положите нарезанное мелко вареное куриное яйцо, 50 грамм тертого твёрдого сыра, тертую морковь и полбаночки маслин.
Перемешайте все ингредиенты и добавьте майонез.
Такой салат станет отличным дополнением к праздничному столу.
Надеюсь, что вам так же, как и мне, полюбится этот простой и очень вкусный салат из белокочанной капусты, и он станет частым гостем на вашем столе!
